Brood & Banket Bakkerij Elderkamp

is in 1976 begonnen met een bakkerij en winkel in de wijk Assendorp.
Het jaar daarop werd het filiaal in de Aa-Landen geopend en maakte het bedrijf een grote groei mee.
Door deze groei werd de bakkerij in Assendorp te klein en werd er in 1980 een nieuw productie bedrijf gebouwd op het industrie terein de Marslanden.
In 1987 werd het filiaal in het Winkel centrum Zwolle-Zuid geopend.
Door de aanhoudende groei waren wij genoodzaakt om in het jaar 2008 het productie bedrijf fors uit te bereiden en aan te passen.
Hierdoor zijn wij nu in staat om op een moderne manier toch hoogwaardige en ambachtelijke productie te maken.
Op dit moment zijn er 20 medewerkers bij ons in dienst.